O analisador de estabilidade da emulsão pode avaliar de forma não invasiva, rápida e precisa a estabilidade de sistemas multifásicos como emulsões, suspensões e espumas, e prever processos de falha como estratificação, floculação e agregação. Seu princípio de funcionamento combina algoritmos ópticos, mecânicos e inteligentes para monitorar mudanças de instabilidade física em tempo real através da digitalização de tubos de amostra. Uma compreensão aprofundada das características funcionais dos componentes do analisador de estabilidade da emulsão é fundamental para a otimização do produto e o controle de qualidade.

1. sistema de iluminação
Fonte de luz infravermelha próxima (NIR): comprimento de onda geralmente de 870-880 nm, que penetra em amostras opacas ou de alta concentração (como cremes, pinturas) para evitar que a luz visível seja ocultada;
Array de LED: fornece uma iluminação estável, uniforme e de baixo calor, prolongando a vida útil da fonte de luz e garantindo a consistência dos dados a longo prazo.
2. Sistema de inspeção óptica
Sensor de varredura linear (CCD/CMOS): varredura linear ao longo da altura do tubo de amostra para obter um mapa de transmissão de luz ou distribuição de intensidade de luz de retrodispersão;
Imagem de alta resolução: vários pontos de dados por milímetro para identificar com precisão pequenas camadas de floculação ou movimentos de interface;
Detecção de modo duplo:
Luz transmitida: reflete a concentração de partículas e o processo de sedimentação / sobreflutuação;
Luz retrodifusa: sensível a mudanças de tamanho de partículas (por exemplo, agregação, floculação).
3, amostra e sistema de controle de temperatura
Estabelecimento de amostras multicanal: pode acomodar simultaneamente 6-12 tubos de amostra para realizar testes paralelos de alto fluxo;
Módulo de temperatura de precisão:
Temperatura controlada por semicondutores (TEC) ou banho de água, geralmente entre 4 e 80 °C;
Ciclos de temperatura programáveis (por exemplo, testes de congelamento) para acelerar a avaliação do envelhecimento;
Temperatura uniforme de ± 0,5 ° C para garantir que o experimento possa ser repetido.
Plataforma de varredura mecânica
Motor de passo: impulsiona a fonte de luz e o detector para se mover verticalmente ao longo do tubo de amostra, velocidade de varredura ajustável;
Guia de precisão: assegure que a varredura seja suave e sem vibrações, com precisão de repetição de posição até o nível de mícrons;
Zero automático e calibração: posicionamento automático do ponto de partida antes de cada digitalização, eliminando erros mecânicos.
Software de processamento e análise de dados
Índice de Estabilidade (TSI): Calcula automaticamente o grau de instabilidade geral da amostra, com maior valor, maior instabilidade;
Rastreamento da interface: desenha dinamicamente a velocidade de movimento e a espessura das camadas de creme e precipitação;
Análise da taxa de floculação: quantificar o processo dinâmico da agregação;
Gráficos 3D e Curvas de Evolução do Tempo: uma visualização intuitiva da evolução da estrutura da amostra ao longo do tempo.
6, tubo de amostra e acessórios
Tubo de vidro padrão: diámetro interno consistente, óptico transparente, aplicável à maioria dos sistemas;
Tubo de plástico descartável: evita a poluição cruzada e é adequado para amostras biológicas ou de alta viscosidade;
Tampa de vedação: impede a volatilidade ou poluição do solvente e mantém o sistema fechado.