Em laboratório e produção industrial,Frigorífico(secador de congelamento a vácuo) é o principal equipamento para a desidratação a baixa temperatura do material e a retenção de ingredientes ativos, e o secador de congelamento de quatro círculos de Pequim, com desempenho estável e especificações diversas, tornou-se a escolha preferida para muitos cenários. Este artigo desmontará o modelo a partir das dimensões da especificação selecionada e adaptará o cenário para ajudá-lo a escolher rapidamente o equipamento certo.
Especificações de seleção do núcleo do secador de congelamento de quatro anéis de Pequim
1. Área congelada
A área de congelamento é o parâmetro central que determina o volume de tratamento do equipamento, o congelador de quatro anéis de Pequim cobre todas as especificações, desde pequenos ensaios de laboratório até a produção em massa industrial:
0,1 ~ 0,5㎡: pequenos modelos de mesa, como a série LGJ-10, adequado para a pesquisa e desenvolvimento de pequenas amostras de laboratório, produção de teste em pequenos lotes, volume de tratamento único entre alguns gramas e dezenas de gramas.
1 ~ 5 ㎡: Máquinas verticales de tamanho médio, como a série LGJ-30, LGJ-50, adaptadas para oficinas de teste médio ou linhas de produção pequenas, podem lidar com materiais de 100 gramas a kg.
10 ~ 50 ㎡ e mais: grandes modelos industriais, como a série LGJ-100, LGJ-200, para a produção em escala, podem processar dezenas de quilos ou até centenas de quilos de material de uma só vez, para atender às necessidades de produção em massa das empresas farmacêuticas e fábricas de processamento de alimentos.
2. Temperatura da armadilha fria
A temperatura da armadilha fria afeta diretamente a eficiência da captura de vapor de água e a eficiência da congelação, o modelo de quatro anéis de Pequim é dividido em três categorias:
-45 ° C: modelo básico, adequado para materiais comuns com baixo teor de água e fácil congelamento, como alimentos convencionais e matérias-primas químicas não sensíveis ao calor.
-60 ° C: modelo de uso geral principal, adaptado à maioria dos produtos biológicos, intermediários farmacêuticos, pode capturar rapidamente o vapor de água e encurtar o ciclo de congelamento.
-80 ℃: modelo de alta gama para materiais extremamente sensíveis ao calor, como vacinas, anticorpos e preparações enzimáticas ativas, que podem manter a atividade do material no máximo em ambientes de temperatura ultrabaixa.
3. 真空度
O nível de vácuo da máquina de congelação de quatro anéis de Pequim é comumente de 1 a 30Pa, onde o nível de vácuo do modelo de laboratório pode ser estável em 1 a 10Pa, o modelo industrial pode ser ajustado para 5 a 30Pa de acordo com a demanda de produção em massa. O alto vácuo pode reduzir a temperatura do ponto de co-cristalização do material, evitar a derretição do material durante o processo de congelação e garantir a qualidade de congelação.
4. Sistema de controle
Controle manual / semi-automático: modelo de laboratório de nível inicial, adequado para pequenos lotes de testes na fase de pesquisa e desenvolvimento, pode ajustar manualmente os parâmetros de congelamento e operação flexível.
Controle PLC totalmente automático: modelos de tamanho médio e grande são padronizados para suportar curvas de congelamento pré-definidas, registro e exportação de dados em tempo real para atender às necessidades padronizadas de produção farmacêutica e processamento de alimentos em escala sob as especificações GMP.
Cenários de aplicação de diferentes especificações
1. 0,1 ~ 0,5㎡ (-45 ℃ / -60 ℃, controle manual)
Cenário de aplicação: laboratório universitário, desenvolvimento de fórmulas de institutos de pesquisa científica, como novos produtos probióticos, extratos de plantas para o processo de congelamento; Produção de produtos personalizados em pequenos lotes para pequenas empresas, como pequenas amostras de produtos de saúde para animais de estimação e produtos padrão para uso experimental.
2. 1 ~ 5㎡ (-60 ℃, semi-automático / controle totalmente automático)
Cenário de aplicação: produção experimental de empresas biofarmacêuticas, como a fase clínica da vacina semi-acabada para congelamento; Produção de produtos especializados em fábricas de processamento de alimentos, como frutas e legumes crocantes congelados e produção em lotes médios de café em pó congelado; As amostras de vírus no CDC são conservadas antes de serem congeladas.
3. 10 ~ 50㎡ e acima (-60 ℃ / -80 ℃, controle PLC totalmente automático)
Cenário de aplicação: vacinas comerciais de grandes empresas farmacêuticas, produção de agentes biológicos, linha de produção padronizada com certificação GMP; Processamento de alimentos congelados em escala de empresas alimentares, como ingredientes de macarrão congelados e produtos de saúde congelados; Os componentes do plasma das células sanguíneas são conservados congelados.
Considerações-chave para a seleção
Prioridade para combinar as características do material: o material sensível ao calor deve ser escolhido - modelo de armadilha fria de 80 ℃, material comum opcional - modelo de redução de custos de 45 ℃ / -60 ℃.
Combinar as necessidades de capacidade de produção: a fase de pesquisa e desenvolvimento seleciona o modelo de área pequena e a fase de produção em massa combina diretamente com o modelo industrial correspondente à capacidade de produção para evitar a troca secundária de equipamentos.
Foco na conformidade: a produção farmacêutica precisa de modelos com controle totalmente automático e rastreamento de dados para atender aos requisitos regulamentares do setor.