O medidor de ácidos graxos é um dispositivo de teste dedicado à medição de ácidos graxos em alimentos como arroz, arroz castanho, arroz e grãos envelhecidos. Este artigo detalha suas etapas operacionais e métodos de manutenção para garantir o funcionamento correto do equipamento e a precisão dos resultados de medição.
I. Guia de operação
Preparação do instrumento
Certifique-se de que o instrumento está colocado em uma mesa de trabalho horizontal e conectado à fonte de alimentação.
Verifique se o fluxo da bomba, o agitador e outros parâmetros ajustáveis estão no estado inicial.
Preparação da amostra
Pegue a quantidade apropriada de amostras de alimentos e pré-trate de acordo com as normas nacionais relevantes, como GB / T20569, GB / T20570 ou GB / T5510.
Etapas de medição
Preparação de inicialização: abra o medidor de ácidos graxos e aguarde o experimento.
2, definir os parâmetros:
Fluxo da bomba: ajustar para 0,5 ml / min-10 ml / min de acordo com as necessidades experimentais.
Velocidade de agitação: Ajuste para 10-250r / min para garantir que a amostra seja totalmente misturada.
3- Determinação inicial:
Inicie o processo de medição seguindo o manual de operação do instrumento.
Monitore o processo de titulação e registre os valores de medição.
Registrar dados: Registrar os resultados da medição para garantir que a diferença experimental dupla atenda aos requisitos padrão nacional (por exemplo, a diferença experimental dupla do valor do ácido gordo do arroz ≤ 2 mg / 100 g).
Desligamento e limpeza
Após a conclusão da medição, desligue a fonte de energia do instrumento.
Retire a amostra e limpe a piscina de amostras e outros componentes em contato com a amostra para garantir que não haja resíduos.
Guia de manutenção de instrumentos
Manutenção diária
Após cada medição, limpe a piscina de amostras e os tubos da bomba para evitar que resíduos da amostra afetem a próxima medição.
Verifique regularmente o fluxo da bomba e o estado de funcionamento do agitador para garantir que os parâmetros estejam dentro da faixa normal.
Calibração regular
Calibre o instrumento regularmente de acordo com as orientações de calibração fornecidas pelo fabricante para garantir a precisão da medição.
Durante a calibração, as amostras padrão são usadas para comparar e ajustar os parâmetros do instrumento.
Resolução de problemas
Se o instrumento ocorrer anormalmente, como o fluxo da bomba é instável ou o agitador não funciona, deve entrar em contato com o profissional técnico para reparação.
Verifique regularmente os cabos de alimentação e as interfaces para garantir que a conexão não esteja solta.
Condições de armazenamento
O instrumento deve ser armazenado em um ambiente seco e sem poeira, evitando a luz solar direta e ambientes de alta temperatura e umidade.
Quando não for usado por um longo período de tempo, desconecte a fonte de energia e cubra a cobertura contra poeira.
Precauções de uso
Ao operar, siga estritamente o manual de operação para evitar sobrecarga.
Evite colocar fortes campos magnéticos ou fontes de vibração ao redor do instrumento que afetem os resultados da medição.
Resumo
O medidor de ácidos graxos é um dispositivo importante na medição de ácidos graxos alimentares. Com as etapas corretas de operação e manutenção regular, o funcionamento estável do instrumento e a precisão dos resultados de medição podem ser garantidos para melhor atender às necessidades de controle de qualidade e inspeção de segurança dos alimentos.