Extrair o colesterol da amostra com um solvente orgânico, usar nitrogênio como fase de fluxo e determinar a separação por cromatografia de gás.

Esta norma aplica-se à determinação do colesterol em rações combinadas, rações concentradas e rações pré-misturadas com aditivos. Este método zui baixo limite de detecção é0,02 mg / kg- É.