De acordo com estatísticas incompletas, um total de 97 alimentos e padrões relacionados foram implementados oficialmente em setembro de 2025.GB 31658.26-2025 Norma Nacional de Segurança Alimentar Exame de 127 resíduos de medicamentos em alimentos de origem animal Cromatografia líquida - Espectrometria de massa de alta resoluçãoO padrão foi elaborado pelo Instituto de Tecnologia de Inspeção de Produtos Agrícolas e Aquarios da Província de Henan (antigo Inspetorio de Alimentos Veterinários da Província de Henan), o Ministério da Agricultura Rural, o Conselho Nacional de Saúde e Saúde e a Direção Geral de Supervisão e Gestão do Mercado do Estado em 3 de junho de 2025 e foi implementado oficialmente a partir de 1 de setembro de 2025.

Esta norma é um marco:

1. Este é o primeiro padrão nacional obrigatório de segurança alimentar baseado em tecnologia de alta resolução de líquidos.Com um papel pioneiro e marco, estabeleceu o padrão para promover a implementação de padrões de alta resolução.

2. aperfeiçoar o sistema de padrões: preenche a lacuna nos padrões de triagem qualitativa de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal domésticos e, juntamente com outros padrões de teste de resíduos de medicamentos veterinários, tornaNúmero total de padrões nacionais de métodos de teste de resíduos de medicamentos veterinários aumentou para 126O sistema é mais perfeito.

Melhoria da capacidade e eficiência regulatórias: Fornecer às autoridades reguladoras poderosas ferramentas técnicas para detectar com mais eficiência e precisão os resíduos de medicamentos em alimentos de origem animal, em particular:Responder ao desafio da triagem de resíduos de drogas desconhecidas- É.

Proteção da saúde dos consumidores: Avaliação mais abrangente dos riscos de segurança dos produtos de origem animal através da triagem de alto fluxo de 127 resíduos de medicamentos, proporcionando garantias mais sólidas para a "segurança na ponta da língua".

Promover o comércio e o desenvolvimento: métodos padronizados unificados e avançados podem ajudar a reduzir as disputas comerciais, fornecer apoio técnico à importação e exportação de produtos agrícolas do nosso país, e também promover o desenvolvimento de indústrias e tecnologias de teste relevantes.

Características padrão

É a primeira vez que a tecnologia de espectroscopia de massa de alta resolução é usada para triagem de deficiência animal a nível de padrões nacionais, refletindo a ciência, o rigor e os altos padrões do padrão.As características padrão são resumidas abaixo:

01

O tema padrão é o método de alta resolução líquida, que pode ser usado desde que o instrumento possa atender às principais métricas de desempenho especificadas no método, com uma ampla aplicabilidade e que reflete ciência e rigor.

02

Aplicável ao rastreamento de 127 resíduos de drogas em tecidos comestíveis, ovos de aves, leite de ovelha e leite, incluindo sulfamina, sandina, nitroimidazol, esteres macrocíclicos e outros 16 tipos de medicamentos veterinários, com ampla cobertura.

03

A detecção de compostos é limitada a1-10ppbTodos abaixo dos requisitos da norma nacional de segurança alimentar "Norma de limite máximo de resíduos de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal GB31650", refletindo sua ciência e seus altos requisitos.

04

A cromatografia líquida-espectrometria de massa de alta resolução (LC-HRMS) é uma das tecnologias analíticas de ponta de hoje e apresenta as seguintes vantagens significativas em comparação com os métodos de teste tradicionais:

1)Espectroscopia de massa de alta resolução para obter dados completos de varredura de alta qualidade e precisãoMesmo que o método não tenha inicialmente previsto um determinado composto, pode melhorar significativamente a capacidade de lidar com riscos potenciais através da análise retrospectiva dos dados para detectar e identificar poluentes desconhecidos ou inesperados;

2)AtravésAlta resolução (grau I 70000, grau II 17500), número de massa preciso (≤5ppm) e distribuição de isótoposAs informações podem ser qualificadas com muita precisão, evitando eficazmente resultados falsos positivos, com alta seletividade e confiabilidade;

3)Uma única amostra permite examinar 127 compostos ao mesmo tempoGraças à função de comutação polar rápida do instrumento, mesmo que o alvo precise ser detectado em diferentes modos iónicos, pode ser feito em uma única análise, melhorando significativamente a eficiência da detecção;

4)Em termos de triagem e qualidade,O espectroscópio de massa de alta resolução, graças à sua capacidade de medição precisa da qualidade, depende menos de produtos padrão em comparação com alguns métodos tradicionais.

Seymour Fly programa completo e banco de dados

O padrão é baseado no líquido Orbitrap Q Exactive de alta resolução.Portanto, há um plano completo e uma base de dados "pronto para usar" em resposta ao padrão:

Para atender às necessidades futuras de monitoramento de resíduos de medicamentos veterinários, a equipa de aplicações líquidas da Symer Fly lançou este ano uma nova e mais avançada solução de triagem de resíduos de medicamentos veterinários. Adherindo-se às vantagens da versão anterior de fácil uso, precisão e confiabilidade, ao mesmo tempo que expandiu o número de compostos, acrescentou métodos de pré-tratamento, métodos de instrumentos, métodos de processamento de dados, guias de uso e outros conteúdos, destacando ainda mais sua facilidade de uso.

Fornecer a biblioteca de informações de espectro de massa de compostos e a biblioteca de espectros em duas formas de banco de dados (veja a figura abaixo), contendo mais de 500 resíduos de medicamentos veterinários de nível I e segundo, todos com RT, abrangendo totalmente a "Norma Nacional de Segurança Alimentar de Alimentos Animais Norma de Limite de Residência Máxima de Medicamentos Veterinários GB31650" proibidos e restritos medicamentos veterinários.

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As principais vantagens tecnológicas da Orbitrap

Os espectrômetros de massa de alta resolução Orbitrap Exploris e Q Exactive são instrumentos para atender aos novos padrões nacionais, com a tecnologia Orbitrap Orbital Field Static Trap oferecendo:

1. Alta sensibilidade:O principal fator de consideração para a triagem com espectroscopia de massa de alta resolução deve ser a sensibilidade, que satisfaz ou mesmo supera os limites de detecção padrão para evitar falsos negativos. O Orbitrap tem uma sensibilidade comparada ao triplo quadrupolo de gama média e alta, permitindo obter espectrogramas de massa de primeira e segunda classe de alta qualidade, mesmo para resíduos de drogas de baixo teor (<1ppb), garantindo a confiabilidade e precisão dos resultados de triagem.

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Ultra-alta resolução:A partir de uma resolução de 120.000, além dos requisitos padrão, é possível diferenciar eficazmente a interferência da matriz dos compostos alvo, especialmente para identificar com precisão compostos com números de massa muito próximos em amostras complexas. O gráfico abaixo mostra as diferenças de pontuação de correspondência e precisão de qualidade durante a triagem de medicamentos veterinários em diferentes resoluções:

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Precisão de alta qualidade:Fornecer um desvio de qualidade de < 1 ppm, superior ao requisito de precisão de qualidade de 5 ppm na confirmação de padrão nacional (FDA e requisitos de determinação de resíduos da UE), com a função de correção de padrão interno Easy IC pode alcançar a estabilidade a longo prazo, que é a chave para deduzir com precisão a composição dos elementos e a qualidade confiável, pode reduzir significativamente a probabilidade de falsos positivos.

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