A AllerSnap garante a qualidade do produto monitorando com precisão a limpeza da superfície detectando resíduos de proteína após a limpeza. Simplesmente aplicando a superfície, liberando o reagente e incubando por um certo tempo, se houver resíduos de proteína, o reagente ficará roxo. A decoloração é um método semi-quantitativo de teste da limpeza da superfície. Quanto mais poluição, mais rápido e mais profundo se torna roxo. O AllerSnap permite verificar rapidamente a higiene da superfície e tomar medidas corretivas quando necessário.