| Empresa de Produção: | ATCC |
|---|---|
| Nome da espécie: | ATCC393para ATCC 393 |
| Nome da espécie: | 03 [7, IAM 12473, Orla L-323, R.P. Títulos 303] |
| Tipo de cepa: | Lactobacillus casei (Orla-Jensen) Hansen and Lessel, Bactéria do queijo |
| Pessoa armazenada: | GJ Hucker |
| Separação de fontes: | lacticínios |
| Número de catálogo: | 393 |
| Outros números do cofre: | NBRC15883=ATCC393=DSM20011=JCM1134=BCC36987 |
| Meio de cultivo: | Área de cultivo de lactobactol/sopa de carne |
| Condições de crescimento: | 37 ° C, 5% de dióxido de carbono |
| Nível de Biosegurança: | 1 |
| Variedades padrão: | sim |
| Aplicação: | Variedades padrão, tensões de controle de qualidade, produção de bisacetil |
| Características da cepa: | ATCC393 é a bactéria do queijo. O ATCC 393 é aplicado em cepas padrão, strains de controle de qualidade e produção de bisacetilo. O ATCC 393 é capaz de crescer em meios de cultivo de lactobactol/sopa。 Nucleótido (GenBank): Z80834 L.casei lacT gene. Nucleótido (GenBank): AJ006018 Lactobacillus casei priA gene. Nucleótido (GenBank): RNA ribosômico de pequena subunidade M23928 L.casei. Nucleótido (GenBank): DNA de Lactobacillus casei D16551 para rRNA 16S. Nucleótido (GenBank): AJ003194 Lactobacillus casei ccpA & tnp genes. Nucleótido (GenBank): Z75480 L.casei rrn operon, 23S-5S rRNA espaçador (longo). Nucleótido (GenBank): Z75481 L.casei rrn operon, 23S-5S rRNA espaçador (curto). Nucleótido (GenBank): Z75479 L.casei rrn operon, 16S-23S rRNA espaçador (curto). Nucleótido (GenBank): AF129168 Lactobacillus casei sorbose operon, sequência parcial. Nucleótido (GenBank): M76708 L.casei lactato desidrogenase (ldh) gene, cds completos. Nucleótido (GenBank): Y18948 Lactobacillus casei gene hprK, gene lgt (parcial) e 3 ORF. Nucleótido (GenBank): AF385770 Lactobacillus casei 16S gene de RNA ribosômico, sequência parcial. Nucleótido (GenBank): Z75478 L.casei rrn operon, 16S-23S rRNA espaçador (longo), tRNA-Ile e tRNA-Ala genes. Nucleótido (GenBank): U28137 Lactobacillus casei gene repressor geral de catabolitos proteína Ccpa (ccpA), cds completos. Nucleótido (GenBank): AJ251789 Genes de integração do bacteriófago A2 do Lactobacillus casei, módulo de decisão de lise/lisogenia e genes do módulo de replicação. |
| Referências: | Hansen PA, Lessel EF. Lactobacillus casei (Orla-Jensen) pente. nov.. Int. J. Syst. Bactério. 21: 69-71, 1971. Collins MD, et al. Estudos de homologia do ácido desoxiribonucleico de Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei sp. nov., subsp. paracasei e subsp. tolerantes, e lactobacillus rhamnosus sp. nov., pente. nov.. Int. J. Syst. Bactério. 39: 105-108, 1989. O Wayne LG. Acções da Comissão Judiciária do Comité Internacional de Bacteriologia Sistemática sobre pedidos de parecer publicados entre Janeiro de 1985 e Julho de 1993. Int. J. Syst. (em inglês). Bactério. 44: 177-178, 1994. Alpert CA, Siebers U. O operão lac de Lactobacillus casei contém lacT, um gene que codifica para uma proteína da família Bg1G de antiterminadores transcricionais. J. Bacteriol. 179: 1555-1562, 1997. PubMed: 9045813 Auvray F, et al. Integração plasmídica em uma ampla gama de bactérias mediadas pela integrase do bacteriófago mv4 de Lactobacillus delbrueckii. J. Bacteriol. 179: 1837-1845, 1997. PubMed: 9068626 Skerman VB, et al. Listas aprovadas de nomes de bactérias. Int J Syst Bacteriol 30: 225-420, 1980. Barnes AL, Keenan TW. Biosíntese de alfa-acetolacetato e sua conversão de diacetilo e acetion em extratos sem células de Lactobacillus casei. Posso. J. Microbiologia. 18: 479-485, 1972. PubMed: 4623970 Um conjunto de controle de qualidade de microplaca. Biólogo. ISO/CD 11133:2009, Anexo E. Microorganismos de ensaio para meios de cultura comumente utilizados (fornecendo informações sobre o meio de cultura, as condições de cultura, os microorganismos de ensaio, o número de organismos de ensaio recolhidos na cultura e as reações esperadas) Corry, JEL, Curtis, GDW e Baird, RM (Eds) Manual de mídia de cultura para microbiologia de alimentos e água. Sociedade Real de Química, em preparação. ICFMH-WPCM. |
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