Testador de mastigabilidade de açúcar nougat Construtor de propriedades de alimentos

Testador de mastigabilidade de açúcar nougat Construtor de propriedades de alimentos

Perfil do produto

ETA-01A é aplicado em gelatina, caramel, cola obtenível, gel de peixe congelado, hidrogel composto de gelatina, medicamentos, cosméticos, produtos lácteos, produtos de carne, produtos aquáticos, alimentos de cereais, produtos de arroz, produtos de massa, medicina chinesa, tabaco,

Análise física de amostras de frutas e vegetais, produtos de assado, geleias, doces, mermeladas, etc.; Pode quantificar com precisão a força do gel, dureza, fragilidade, suavidade, viscosidade, elasticidade, tenacidade, homogeneidade, masticabilidade, resistência ao alongamento da amostra,

A resistência à ruptura, a resistência ao corte, a resistência à pressão, a resistência à penetração, as propriedades de deslizamento, as propriedades de relaxamento e muitos outros indicadores materiais.

Vantagens técnicas

● Usar o teclado com um toque como tecla auxiliar para facilitar o teste e controlar o dispositivo offline.

• Substituição rápida e segura do sensor de força. Através da conversão do sensor de força, o alcance de detecção pode ser alterado, ao mesmo tempo que a precisão da análise de indução (0,001g ~ 0,0001g) pode ser alterada para se adaptar a diferentes análises de amostras.

• Capacidade de captura de vídeo e imagens para gravar todo o teste de amostras importantes, sincronizar os outros dados de detecção e curvas de tensão do teste para a janela do software e sincronizar para um banco de dados rastreável.

• Taxa de coleta de dados de 4.000 conjuntos por segundo, capaz de capturar o momento exato em que a amostra muda, rejeitando falhas e erros de julgamento.

Procedimento experimental

Compressão única, teste de ciclo, teste de manutenção de compressão, teste de propriedades de relaxamento, teste de propriedades de deslizamento, teste de estrutura completa, teste de alongamento, teste de compressão, teste de curvatura, teste de corte, teste de perfuração, teste de suavidade da carne, teste de resistência à congelação,

Caramel - Gel de peixe - Gel obtenível - Resistência de agar - Teste de hidrogel, teste de produtos superficiais, teste de produtos de arroz, teste de produtos aquáticos, teste de adesão, módulo de compressão, teste de módulo de elasticidade, etc. O software também suporta o modo de teste de adição personalizada rápida.

Parâmetros técnicos

Tamanho do sensor de força: 25kg (0,5, 1, 2, 5, 10, 20, 25kg opcional)

Precisão de resolução de força: 0.001g ~ 0.0001 (exibição sincronizada em tempo real)

● O instrumento tem múltiplas funções de proteção: freio de emergência, controle de limite superior e inferior, proteção contra sobrecarga do sensor de força (configuração de alerta antecipado de excedimento personalizable), criptografia de dados de detecção.

Medição do braço: 0 ~ 310mm

Precisão de resolução de deslocamento: 0,0001 mm (exibição sincronizada em tempo real)

● Taxa de detecção: 0.001 ~ 45mm / s

Taxa de captura de dados: zui alto 4000 grupos / segundo, selecionável: 200, 500, 1000, 2000, 4000

● Medição de precisão de validação de força e correção automática: o instrumento fornece uma interface de controle de medição e validação de precisão, através de 5 testes padrão contínuos para determinar os dados de teste qualificados ou excedentes, exibidos diretamente no software. O instrumento automatiza a medição através de algoritmos de dados

Com a correção e impressão de relatórios de medição, os dados são depositados simultaneamente em bancos de dados de auditoria.

● Medição e correção automática de verificação de precisão de deslocamento de deformação: interface de operação de medição de precisão de deslocamento padrão do instrumento, comunicação eletrônica com o software para determinar os dados de teste qualificados ou excedentes, exibidos diretamente no software. Automação do instrumento por meio de algoritmos de dados

Medir e corrigir e imprimir seus próprios relatórios de medição e os dados são depositados em bancos de dados de auditoria.

Padrões de teste

O instrumento cumpre vários padrões nacionais e internacionais: GB/T 28304-2012、GB/T 6783-2013、AACC（16-50）、AACC（74-09）、NY/T 1180-2006、SC/T 3702-2014、ASTM D1894-90、

Método FINAT. 3.5.6.9.18.22、AFERA 4013,4015,5001,5004

Testador de mastigabilidade de açúcar nougat Construtor de propriedades de alimentos