Equipamento para cerveja fresca
Composição de equipamentos de cerveja fresca
O equipamento de cerveja é composto principalmente pelos seguintes sistemas:
1. sistema de esmagamento de malte
2, açúcar, ferver, sistema de filtração
3) Sistema de fermentação
4, sistema de controle de temperatura
5. sistema de refrigeração
Equipamento de cerveja - sistema de fermentaçãoTanques de fermentação, tanques de vinho, tanques de conservaçãocomposição; A fermentação é um processo importante na produção de cerveja. É um processo complexo de reação bioquímica envolvendo levedura, o tanque de fermentação é cilíndrico de fundo conico, o tanque tem seu próprio dispositivo de refrigeração, que pode facilmente controlar a temperatura de fermentação; O fundo do tanque é conico, a recuperação de levedura e a limpeza são convenientes; Os tanques possuem um sistema de limpeza CIP que garante a higiene na produção. Equipado com tecnologia internacional de engenharia de fermentação, pode adotar a tecnologia de controle automático de temperatura PLC.