Máquina de cozimento a vapor de raiz e batatas

I. Resumo:
A máquina de lavagem é o equipamento ideal para o tratamento térmico frequentemente necessário no processamento de frutas e legumes, máquina de lavagem de faixa, máquina de lavagem a vapor de faixa e máquina de lavagem de rolo.

II. Princípio de funcionamento:
Máquina de aquecimento a vapor de cinta coleta calor quente, refrigeração em um, forno de vapor de sobreaquecimento equipado, sem equipamento de caldeira. Operação sem pressão, segura e confiável. A máquina tem a cor rápida, a cor de proteção enzimática e a desidratação oportuna, uma vez concluída, para que os frutos e legumes mantenham a cor natural original.
Através da máquina, a atividade enzimática na fruta e vegetais é interrompida para manter a cor viva específica da fruta e vegetais, emitir o odor azul dos vegetais e manter o aroma, melhorar a suavidade das células, facilitar a evaporação da água e estabelecer uma boa base para os requisitos do processo de desidratação de secagem.

Área de aplicação:
Usado principalmente para a lavagem de frutas, vegetais de raiz e cenouras, espárragos, cogumelos, folhas de frutas e outros produtos frágeis, é o congelamento rápido, desidratação, congelamento e outros equipamentos de lavagem indispensáveis ​​para o processamento pré-tratamento.