Equipamento de cervejaria Nissan 2000L

Sistema de esmagamento

1、trituradora de malte：Produção de esmagamento: 500-800Kg / h;

2,Efeito de esmagamento：pele quebrada sem quebrar, no tipo rolo; Motor, roda de cinto, conjunto de cinto;

Três,Potência do motor：5.5kW

Sistema de açúcar

1,Panela de açúcar+Filtração+Cozinhar+RotaçãoSlot+Tanques de água quente：

①Dimensões:φ1960×3600； Volume nominal 3300L, volume eficaz 2200L;

② tamanho do tanque de água quente: φ1760 × 2320; Volume total 3200L, volume eficaz 3000L;

③Espessura da camada de isolamento80 mm; espessura do cilindro biliar interno: 3 mm,Externalização2mm óleo moído placa de desenho;

2,Bomba de suco de trigo açucarado+ bomba de água quente + bomba de afundamento rotativo：

Capacidade de transporte: 5m³/h• A subida:24m；

② bomba de transporte de aço inoxidável, potência de tensão: 380V, 50HZ, 1,5kW, taxa de regulação de frequência；

③PassouBomba de filtro：fluxo5m³18m de elevação / h; Potência de tensão: 380V, 50HZ, 1,1kW, variador de velocidade;

Três,Intercâmbio de calor de placa：Área de troca de calor: 20 ㎡; Dupla seção 6GuiaDimensões: 620 x 320 x 710；

Sistema de fermentação

1,Tanques de fermentação de cerveja：

①Dimensões:φ1560×3200； Volume total 2550L, volume eficaz 2000L;

②Espessura da camada de isolamento80 mm; espessura da bile interna: 3 mm；

Polimento mecânico interno,Externalização2mm óleo moído placa de desenho, soldadura polido fita de luz;

2,Dispositivo de oxigenação de suco de trigo：Adopção304 aço inoxidável fabricado, sem poluição ângulo morto, com barra de titânio e espelho visual, oxigenado uniformemente visível;

Três,Tubos de fermentação, válvulas：Tubos de aço inoxidável de qualidade alimentar, soldadura de arco de argônio para proteger a soldadura de ângulo morto sem poluição, válvula de borboleta de qualidade higiénica.

Sistema de refrigeração

1,Tanques de água gelada:Dimensões:φ2060×2360； Volume total 4300L, volume eficaz 4000L;

2,Unidade de refrigeraçãoCapacidade de refrigeração: 10HP,Potência:7.5kW*2

3 - Bomba de gelo：fluxo4m³/hYangtze31m；Centrífugo220V 0.75kw, Refrigeração de trocadores de calor e tanques de fermentação

Sistema de controle

armário de controleDimensões: L800 x W600 x 200; Realizar a exibição de temperatura do sistema de glicerização, controle automático da temperatura do sistema de fermentação, controle de potência, autocontrole da temperatura da água gelada;

Sistema de limpeza

CIPLimpeza do carro:Dimensão: φ1300×600Volume Efetivo:100L，contémTanques de líquido alcalino de 100L, tanques de desinfecção e carros; Espessura do cilindro interno: 2mm; placa de polimento de óleo de superfície externa, fita de polimento de soldadura