Processamento de amostras para medição de ácidos graxos em alimentos

A norma nacional de segurança alimentar GB28050-2025 "Normas gerais de etiquetagem nutricional de alimentos pré-embalados" foi lançada em 16 de março de 2025, e o conteúdo de etiquetagem obrigatória na tabela de ingredientes nutricionais foi aumentado para "1 + 6" com base no "1 + 4" original, ou seja, com base em energia, proteína, gordura, carboidratos e sódio, adicionando gordura saturada (ácido) e açúcar. De acordo com GB5009.168-2016 "Método de medição do conteúdo de ácidos graxos em alimentos", a empresa lançou o processo completo passo a passo para a hidrolise, extração de gordura, evaporação da camada éter e metilização de sabonetes de amostras.Processamento de amostras para medição de ácidos graxos em alimentos

Unidade de hidrolise de amostra:

FH32 dispositivo de hidrolise de alto fluxo, com 32 amostras para o tratamento de hidrolise ácida e alcalina, tecnologia inovadora de agitação suave, para evitar a perda da parede adesiva da amostra;

Unidade de extração de gordura:

Após a hidrólise da amostra, sem necessidade de converter o recipiente, adicione diretamente o diéter no extrator de gordura de alto fluxo LL16 para a extração de gordura, que pode processar 16 amostras ao mesmo tempo, sem necessidade de operação de descarga de gás durante o processo de extração;

Unidade de evaporação da camada éter:

Usando o método de derramamento direto, fundindo a camada de éter em uma garrafa de evaporação dedicada, o concentrador paralelo de vácuo APE16 evapora rapidamente 16 amostras;

Unidade de metilize de sabonização:

A evaporação da camada de éter é concluída, a amostra não precisa ser transferida, adicione diretamente o reagente correspondente na garrafa de evaporação, o tratamento de metilização de sabonização no AF16, o AF16 pode processar simultaneamente 16 amostras, com função de elevação automática independente, sem necessidade de montar um componente de vidro fixo no processo de uso;