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Beijing Jitian Instrument Co., Ltd
O Mercúrio de Amostragem Direta DMA-600 do Instrumento de Pequim Jietian detecta o teor de mercúrio no leite
Datas:2025-12-10Leia:0
O mercúrio (Hg) é neurotóxico eBioacumulaçãopoluentes ambientais globais. Pode ser liberado no meio ambiente por meio de processos naturais (como erupções vulcânicas) e atividades humanas (como a queima de combustíveis fósseis, emissões industriais, mineração, etc.) e transportado pela atmosfera, depositado para a água e o solo e, finalmente, para a cadeia alimentar. Em ambientes anaeróbicos, o mercúrio inorgânico pode ser convertido por micróbios em produtos mais tóxicos e mais facilmente absorvidos pelos organismos.Metilmercúrio(MeHg).
A segurança do leite é fundamental como uma das principais fontes nutricionais de alimentos essenciais, especialmente para bebês e crianças, crianças e grupos especiais de pessoas. No entanto, as vacas podem estar expostas à poluição por mercúrio através da ingestão de ração contaminada, água potável ou ar, resultando em resíduos de mercúrio (especialmente metilmercúrio) no leite. Mesmo em pequenas quantidades de mercúrio, a ingestão a longo prazo pode representar um risco potencial para a saúde humana, afetando o desenvolvimento do sistema nervoso (especialmente fetos e bebês), a função renal e o sistema imunológico.
Portanto, a criação de métodos analíticos precisos, sensíveis e confiáveis para monitorar os níveis de mercúrio no leite e seus produtos é fundamental para garantir a segurança alimentar, avaliar os riscos de exposição da população, cumprir as responsabilidades regulamentares e realizar pesquisas científicas. Este artigo usa um mercúrio de amostragem direta para detectar o conteúdo de mercúrio em amostras de leite, o método tem as vantagens de fácil operação, boa estabilidade e não requer pré-tratamento.
1 - Precisão
Determinação da precisão das amostras de leite e das amostras de marcação de leite, experimentação de marcação de três níveis de concentração baixos, médios e altos em amostras de leite, com quantidades de marcação de 0,3 μg/L, 1 μg/L e 4 μg/L, respectivamente, com amostragem contínua de seis vezes por nível de concentração, com um volume de 100 μL por amostra, com precisão na faixa de 1,56%-2,73%, os resultados são detalhados na Tabela 2.
Tabela 2 Resultados do teste de precisão
2,Recuperação de etiquetasTeste
As amostras de leite foram marcadas em três níveis de concentração, baixo, médio e alto, com concentrações de 0,3 μg/L, 1 μg/L e 4 μg/L, respectivamente. Cada nível de concentração foi submetido a seis medições contínuas, com um volume de 100 μL por amostra, com uma taxa de recuperação de marcação na faixa de 90,7%-101%, os resultados são detalhados na Tabela 3.
Tabela 3 Resultados do teste de recuperação
3 - Curva padrão
Figura 1 Diagrama linear da curva padrão
Os resultados do teste mostraram que a aplicação do DMA-600 de amostragem direta da Beijing Jitian Instruments Co., Ltd. pode medir bem o conteúdo de elementos de mercúrio no leite, com uma relação linear maior que 0,999; Precisão de 1,56% ~ 2,73%; A taxa de recuperação está entre 90,7% e 101%.