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Intersecção da estrada das três águas e da estrada de Fenglin, distrito de Hexi, Tianjin
Zhongsilifu (Tianjin) Biotechnology Co., Ltd
O tanque de fermentação totalmente automático ajusta os parâmetros do processo de fermentação em tempo real
Datas:2025-12-08Leia:0
O tanque de fermentação totalmente automático é um equipamento de fermentação altamente inteligente e automatizado, amplamente utilizado em áreas como alimentos, farmacêutica, proteção ambiental e biotecnologia. Sua função principal é fornecer um ambiente fechado e controlado para os processos de cultura e fermentação de micróbios. Durante o processo de fermentação, o controle preciso de vários parâmetros como temperatura, umidade, pH e oxigênio dissolvido é a chave para garantir a qualidade e o rendimento do produto de fermentação, e o tanque de fermentação é capaz de monitorar e ajustar esses parâmetros em tempo real através de sistemas modernos de controle automático, melhorando significativamente a eficiência da fermentação e a estabilidade da produção.
Tanque de fermentação totalmente automáticoOs principais componentes:
Tanque: geralmente é usado material de aço inoxidável, com boa resistência à corrosão e resistência à pressão. Os tanques são projetados para atender aos padrões de higiene, facilitar a limpeza e desinfecção e prevenir a poluição microbiana.
Sistema de controle de temperatura: incluindo termostatos, aquecimento e sistema de resfriamento. O termocontrolador monitora a temperatura do líquido de fermentação através de sensores que ajustam automaticamente o aquecimento e o arrefecimento para garantir que a temperatura seja sempre mantida na faixa de configuração.
Sistema de controle de pH: composto por sensores de pH, dispositivos de adição de ácidos e álcalis. A adição automática de ácido ou álcali para ajustar a acidez da solução através da detecção do pH em tempo real.
Sistema de controle de oxigênio dissolvido: incluindo sensores de oxigênio dissolvido, sistemas de abastecimento de gás e dispositivos de controle de fluxo de ar. O sistema monitora a concentração de oxigênio dissolvido em tempo real e regula automaticamente o fornecimento de gás para garantir que os micróbios obtenham oxigênio suficiente.
Sistema de agitação: geralmente composto por motor de agitação, paleta de agitação, dispositivo de regulação de velocidade, etc. O sistema de agitação é responsável por garantir a uniformidade do meio de cultura e a dissolução do oxigênio, bem como por evitar aglomerações e precipitações.
Sistema de alimentação e descarga automática: incluindo bombas de alimentação automática, sensores e sistemas de controle. É capaz de adicionar nutrientes e outras substâncias automaticamente, conforme necessário, para garantir que o processo de fermentação decorra sem problemas. Ao mesmo tempo, o sistema de drenagem também elimina resíduos e subprodutos, mantendo o ambiente de fermentação limpo.
Sistema de controle automático: é o "cérebro" responsável por receber sinais de vários sensores, analisar e ajustar vários parâmetros. Ele pode operar o tanque de fermentação através de uma tela táctil, um computador ou um controle remoto para definir e ajustar as condições durante o processo de fermentação.
Sistema de limpeza: para garantir a higiene e segurança do tanque de fermentação, muitos são equipados com sistemas de limpeza automática. Por meio de vapor de alta pressão, água quente ou líquido desinfetante, todos os tubos, recipientes e dispositivos de agitação dentro do tanque de fermentação podem ser limpos automaticamente para evitar a contaminação cruzada.
Vantagens do tanque de fermentação totalmente automático:
Eficiência: através do sistema de controle automatizado, é capaz de ajustar em tempo real vários parâmetros do processo de fermentação, evitando erros de operação manual, melhorando a eficiência e a consistência da fermentação.
Aumentar a produção: através do controle preciso dos parâmetros, é possível fornecer o melhor ambiente de crescimento para os micróbios, melhorando assim a produção e a qualidade dos produtos.
Economia de custos humanos: a função de automação reduz significativamente a necessidade de operações manuais, reduz os custos de mão-de-obra e reduz a instabilidade causada por fatores humanos.
Gestão inteligente: equipado com um sistema de controle avançado, capaz de realizar monitoramento remoto e operação para facilitar a gestão e análise de dados.
Economia de energia ambiental: é capaz de regular com precisão a temperatura, o fluxo de ar e outras condições, evitando desperdício de energia e emissões desnecessárias, de acordo com os requisitos ambientais modernos.