Equipamento totalmente automático de detecção de resíduos de solventes de materiais de embalagem

Equipamento totalmente automático de detecção de resíduos de solventes de materiais de embalagemA determinação dos resíduos de solventes de materiais em contato com alimentos e produtos é um elemento importante para garantir a segurança dos alimentos. Aqui estão algumas informações-chave sobre a determinação:

I. Determinação do significado

Os materiais e produtos em contato com alimentos podem entrar em contato com alimentos durante a produção, processamento, embalagem, transporte e outros processos, e os resíduos de solventes, se excederem um certo limite, podem migrar para os alimentos, causando danos à saúde humana. Portanto, a determinação precisa dos resíduos de solventes nos materiais e produtos em contato com alimentos é importante para o monitoramento da segurança alimentar.

II. Método de medição

Cromatografia de Gás (GC):

• Aplicável à detecção de solventes voláteis e semivoláteis.

• Alta sensibilidade e alta resolução para separar e detectar com precisão resíduos de solventes em amostras.

Cromatografia líquida (HPLC):

• Aplicável a solventes que não são voláteis ou com baixa estabilidade térmica.

• Pode operar a temperatura normal, adequado para detectar resíduos de solventes de substâncias sensíveis ao calor.

Combinação de cromatografia de gás-espectroscopia de massa (GC-MS):

• Combina as vantagens da cromatografia de gás e da espectroscopia de massa para fornecer informações qualitativas sobre moléculas de solventes que ajudam a realizar análises qualitativas e quantitativas.

• Ampla aplicação na medição de resíduos de solventes de materiais em contato com alimentos e produtos.

Etapas de medição (usando o método GC-MS como exemplo)

1. Preparação da amostra:

• Recolha uma amostra de material de contacto com alimentos em uma área determinada e corte-a em pedaços de tamanho apropriado.

• Coloque os fragmentos em um recipiente pré-aquecido e feche rapidamente.

• Coloque o recipiente selado em uma estufa estática por um tempo para que a substância volátil na amostra seja totalmente volátil.

2. Configuração do instrumento:

• Defina a temperatura da coluna e a temperatura ambiente de amostragem de acordo com o ponto de ebulição do solvente a medir e o efeito de separação do instrumento.

• Defina a temperatura do detector e selecione o detector adequado.

• Defina os parâmetros do teste, incluindo tempo de registro, velocidade de fluxo, etc.

3. amostragem e análise:

• Use um amostrador automático ou uma agulha de amostragem manual para injetar o gás da amostra em um combinador de cromatografia de gás-espectroscopia de massa.

• Após a separação da amostra na coluna cromatográfica, ela entra em um detector de espectroscopia de massa para teste.

Tratamento de dados e determinação de resultados:

• Desenhe curvas padrão com base nos sinais detectados e calcule a concentração de cada componente do solvente na amostra.

• Comparar as concentrações calculadas com os padrões nacionais para determinar se a amostra está em conformidade com os requisitos.

IV. Critérios relevantes

•Equipamento totalmente automático de detecção de resíduos de solventes de materiais de embalagemDe acordo com a norma nacional de segurança alimentar GB 31604.60-2024, Determinação de resíduos de solventes de materiais e produtos em contato com alimentos: a norma especifica claramente as espécies de análise alvo e oferece uma variedade de métodos de medição para escolher, facilitando o melhor controle da qualidade dos produtos relacionados pela indústria.

V. Atenção

Os procedimentos operacionais devem ser rigorosamente seguidos durante o processo de medição para garantir a precisão e confiabilidade dos dados.

O processamento e análise das amostras devem ser realizados em condições ambientais adequadas para evitar interferências externas nos resultados da medição.

Os resultados das medições devem ser registrados e relatados de forma oportuna para detectar os problemas e tomar as medidas adequadas.

Em resumo, a medição de resíduos de solventes de materiais em contato com alimentos e produtos é um dos meios importantes para garantir a segurança dos alimentos. Com a escolha dos métodos de medição adequados e o rigoroso cumprimento dos procedimentos operacionais, a quantidade de resíduos de solvente na amostra pode ser medida com precisão e confiabilidade, proporcionando uma forte garantia da segurança alimentar.