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Acetato de cálcio conservante antibacteriano alimentar quelador estabilizador aromático ácido acetico

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Acetato de cálcio é um cristal ou pó branco em forma de agulha, fácil de absorver. Um pouco de ácido acético, densidade relativa de 1,50, 150 ° C perde uma parte da umidade, 160 ° C decompor-se em carbonato de cálcio. Fácilmente solúvel em água e pouco solúvel em etanol. Acetato de cálcio tem sido usado na indústria alimentar como antifungo, estabilizante, tampão e aromatizante, ele próprio tem excelente complementaridade de cálcio, também pode ser usado como reagente químico. Acetato de cálcio alimentar antibacteriano conservante quelador estabilizador aroma ácido acetico

Detalhes do produto

CAS:62-54-4

Marca: Rainfield

Modelo: Grado alimentar

Embalagem:Saco de papel de crepe de 25 kg (revestido com saco de polietileno)

Características: cristal ou pó branco em forma de agulha

Uso: antifungal; estabilizadores; tampões; Aditivos aromáticos; conservantes

Acetato de cálcio conservante antibacteriano alimentar quelador estabilizador aromático ácido acetico

[Nome do produto] Acetato de cálcioAcetato de cálcio

[Inglês]Acetato de cálcio

[Fórmula Molecular do Produto]CH3COO) 2Ca? H2O

[Peso Molecular do Produto]176.18

Acetato de cálcio é um cristal ou pó branco em forma de agulha, fácil de absorver. Leve ácido acético, densidade relativa1,50, 150 ° C perde uma parte da umidade, 160 ° C decompor-se e carbonato de cálcio. Fácilmente solúvel em água e pouco solúvel em etanol.

Acetato de cálcio tem sido usado na indústria alimentar como antifungo, estabilizante, tampão e aromatizante, ele próprio tem excelente capacidade de suplementação de cálcio, também pode ser usado como reagente químico.

Uso: Agente de quelação; Supressores de mofo; estabilizadores; tampões; Aditivos aromáticos; conservantes; Fortalecedores nutricionais;reguladores de pH; auxiliares de processamento.

Acetato de cálcio conservante antibacteriano alimentar quelador estabilizador aromático ácido acetico

Acetato de cálcio é usado como estabilizante alimentar, inibidor de corrosão e também para a síntese de acetatos.

1. usado como estabilizante alimentar, agente de sintetização, tampão, aroma, inibidor de corrosão; Acetato de cálcio também é um bom enriquecedor de cálcio alimentar, com melhor efeito de absorção do que cálcio inorgânico. Pode ser usado em alimentos, a quantidade de uso é de 33,0 a 6,0 g / kg (em cálcio elementar, o mesmo abaixo); 1,6 a 3,2 g/kg em grãos e seus produtos;

UtilizaçãoGB14880-2012: grãos e seus produtos, bebidas de 8 a 16 g / kg. GB2760-2014: vinagre, 6 a 8 g / kg (em Ca). 1: Comer caseína, GMP。 FDA, §184.118 Chemicalbook 5 (2000): produtos assados, gelatina, pudim, recheio, 0,2%; Molho doce, materiais de topo e derramamento, 0,15%; outros 0,0001%. Acesso CEE para embalagem de queijo em pó, geléia em pó de condensação rápida. FEMA (mg/kg): Bebidas refrigerantes 200; Comida assada 500.

Usado como aditivo alimentar, aditivo de ração, aditivo de fertilizante, cosméticos, matérias-primas, etc. É frequentemente usado em todos os tipos de alimentos, bebidas eProdutos JIAN, rações, agricultura, indústria, pesquisa bioquímica, etc.

Indicadores alimentaresGB1903.15-2016

O pH

7.2-8.2

Sulfatos

≤ % 0.1

Cloretos

≤ % 0.05

Metais pesados (comoPb contabilidade)

≤ % 0.0025

chumbo

≤ 0.001%

Sal de arsénico (porcomo)

≤ 0.0002 %

水分

≤ % 7.0

Áreas de aplicação:

1, alimentos: para alimentos lácteos, alimentos de carne, produtos de assado, alimentos de massa, alimentos condimentados, etc.

2, Medicina: alimentos de saúde, preenchimentos, matérias-primas farmacêuticas, etc.

3, fabricação industrial: indústria petrolífera, indústria de manufatura, produtos agrícolas, baterias, fundições de precisão, etc.

Produtos de tabaco: pode substituir a glicerina como aroma, hidratante anticongelante.

5, cosméticos: lácteo facial, creme de beleza, água de maquiagem, xampu, máscara, etc.

6, ração: animais enlatados, ração para animais, ração para aquário, ração para vitaminas, produtos veterinários, etc.

O acetato de cálcio é armazenado em um lugar seco, limpo, fresco e ventilado. Durante o transporte, leve e leve, não deve serDU, Envio misturado com itens poluentes, resistente à chuva e à exposição.