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Princípio de funcionamento da torre de destilação:
Na fermentação de açúcar maduro, não só contém álcool, mas também contém dezenas de outros componentes de substâncias, se adicionar água, o conteúdo dessas substâncias é muito maior do que o conteúdo de álcool, açúcar maduro conteúdo de álcool é apenas de 7-11% (capacidade) cerca de, e incluindo água, álcool, aldéides, ácidos, lípidos impurezas representam quase 90%, para obter álcool puro, você deve usar um certo método para separar o álcool da açúcar madura. A produção é a utilização de métodos de destilação aquecida, para separar uma variedade de diferentes pontos de ebulição, peso, substâncias voláteis de diferentes equipamentos, obtendo assim álcool de alta pureza.
O princípio de funcionamento da torre de destilação grossa é que a fermentação madura passa pelo pré-aquecimento, entra na parte superior da torre de destilação grossa, o fundo da torre continua a entrar uniformemente no vapor de aquecimento, devido ao efeito do aquecimento, o álcool líquido na torre de destilação madura pode ser transformado em gás de álcool, ao mesmo tempo que outros baixos pontos de ebulição e impurezas voláteis se tornam gás, e o álcool entra na torre de destilação (também pode entrar diretamente na torre de destilação), o fundo da torre elimina os resíduos após a destilação da torre.
Quando a torre de destilação grossa funciona normalmente, a temperatura do topo da torre não deve ser inferior a 93 ° C, mas também não pode ser muito alta, a temperatura do topo excessiva não é favorável para a separação e o consumo de vapor é grande. O controle geral é de 95 a 96 ° C. A temperatura é muito baixa, o álcool acordado não se evapora completamente e a taxa de fuga aumenta significativamente. O ponto de ebulição do álcool puro é de 78,3 ° C, mas o ponto de ebulição do líquido misturado com água e outros componentes é muito superior a 78,3 ° C, portanto, o controle da temperatura da torre de destilação grossa não deve ser inferior a 105 ° C, geralmente entre 105 ° C e 109 ° C. Antes de entrar na torre de destilação grossa, a molha madura deve ser pré-aquecida para reduzir a diferença de temperatura e facilitar o funcionamento estável da torre de destilação grossa. Geralmente, a temperatura de pré-aquecimento do radium deve ser controlada entre 60 e 70 ° C, algumas unidades de produção devido ao efeito do desempenho do equipamento, geralmente abaixo de 5 a 10 ° C.
O princípio de funcionamento da torre de destilação de aldehido é que o álcool na torre madura é destilado após a destilação grossa, pelo gás do topo da torre de destilação grossa para a torre de destilação de aldehido, através da quantidade moderada de aquecimento, condensação e refluxo na torre de destilação de aldehido, para que o álcool grosso contém o aldehido, éster e outros baixos pontos de ebulição, impurezas voláteis sejam eliminadas do tubo de destilação de aldehido, o álcool de destilação de aldehido do fundo da torre de destilação de fase líquida, parte da cabeça do vinho do tubo de cabeça do vinho para a torr
Normalmente, a temperatura do fundo da torre de eliminação de aldehido é de 86 a 89 ° C, a temperatura do topo da torre é controlada em 79 ° C, a temperatura da água do condensador 1 * na torre de eliminação de aldehido não deve ser inferior a 60 ° C, e a temperatura do condensador final não deve ser inferior a 25 ° C.
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