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Pequim Xiyunda Tecnologia Co., Ltd.
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Kit de teste de acidez do mel Kit de teste de velocidade de falsificação de alimentos

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Kit de teste de acidez do mel Kit de teste de velocidade de falsificação de alimentos $ r $ n Modelo / Especificações: ZYD-FMSD / 50 vezes $ r $ n Item de teste: Detecção de acidez do mel $ r $ n Uso do produto: Kit de teste rápido de acidez do mel é adequado para a detecção rápida de acidez do mel. Palavras-chave do produto: Kit de detecção rápida de acidez do mel, Kit de detecção rápida de acidez do mel, Detecção rápida de acidez do mel
Detalhes do produto

Kit de teste de acidez do mel Kit de teste de velocidade de falsificação de alimentos

Kit de teste de acidez do mel Kit de teste de velocidade de falsificação de alimentos

[Descrição do produto]
O mel contém vários ácidos, tanto ácidos orgânicos quanto ácidos inorgânicos, por isso o mel é fraco, o pH é de 4 a 5, a acidez do mel é alta e baixa e pode provar que o mel é falsificado e fresco, é um indicador para medir o bem e o mal do mel. Quanto menor a acidez do mel, melhor a qualidade, melhor o sabor. O estado estipula que o valor de acidez do mel deve ser ≤ 40ml / kg, atualmente há uma grande quantidade de mel falso no mercado, para distinguir efetivamente o mel verdadeiro e falso, a acidez do mel pode ser um indicador de detecção importante. Esta caixa de medição de velocidade é adequada para a detecção rápida em campo da acidez do mel.
[Princípio de teste]
O mel não maduro, o mel com alto teor de água, o processamento, o armazenamento inadequado e o mel falsificado são fáceis de fermentar sob o efeito de leveduras para produzir ácido, titrado com solução padrão de hidroxido de sódio, com indicadores de fenotálio para mostrar o final, para obter o valor de acidez na amostra.
[ Passos de teste ]
Tome a amostra de 2,0 g em uma garrafa triangular, adicione 20 mL de água pura para misturá-la, e coloque 20 mL de água pura em outra garrafa triangular como um vazio, cada garrafa adicionar 3 gotas de indicador, cada uma com o líquido de medição para a aparência de rosa, o número de gotas de amostra de consumo de líquido de titulação V menos o número de gotas de consumo de líquido de titulação V0, o número de gotas de líquido de titulação é quase 14 gotas é positivo, excedendo o padrão. Os valores específicos de acidez podem ser calculados pela seguinte fórmula: acidez (ml/kg) = (V - V0) Ovalor O valor específico de acidez pode ser calculado pela seguinte fórmula: acidez (ml/kg) = (V - V0) 3V - gotas da amostra que consomem o titrado V0 - gotas da amostra que consomem o titrado em branco
[Notas]
Atenção à titulação da garrafa verticalmente para baixo para reduzir os erros.
Quando o número de gotas do líquido de titulação consumido difere de 1 ou 2 gotas do valor prescrito, a quantidade precisa do laboratório pode ser enviada considerando a existência de erros de operação no local.
[Condições de armazenamento e prazo de validade]
O reagente é conservado a temperatura normal e é válido por 1 ano.