Testador de perda de água de carne

Testador de perda de água de carne
Na área de processamento e teste de qualidade de produtos de carne, a hidráulica do sistema de carne é um dos principais indicadores para medir a qualidade da carne, que afeta diretamente a produção processada, a suavidade e o sabor da carne. O medidor de perda de água de carne HP607 desenvolvido pela Jinan Hengjing Electromechanical Technology Co., Ltd. é um equipamento de teste hidráulico profissional do sistema de carne, com capacidade de teste precisa e desempenho estável, tornando-se a escolha ideal para empresas de processamento de alimentos, departamentos de inspeção comercial, instituições de pesquisa científica e outras unidades.
Testador de perda de água de carne

I. Visão geral do produto

O medidor de perda de hidratação HP607 de carne, também conhecido como medidor hidráulico de sistema de carne, medidor de perda de hidratação muscular, é um instrumento especial projetado para a detecção de desempenho de compressão de água de produtos de carne. Ele usa o método de peso sob pressão doméstico comum para medir a perda de hidratação muscular, para avaliar com precisão quanto maior a perda de hidratação hidráulica da carne, representando que quanto menor a hidratação hidráulica, pior a capacidade de retenção de água da carne. Através da fórmula "pressão hidráulica (%) = (peso da amostra de carne pré-pressão - peso da amostra de carne após pressão) ÷ peso da amostra de carne pré-pressão x 100%", é possível obter rapidamente dados hidráulicos precisos para fornecer base científica para o controle da qualidade da carne.

II. Vantagens principais

(1) detecção de alta precisão, dados precisos e confiáveis

Equipado com sensores de medição de alta precisão, a precisão na fábrica é estritamente controlada em < 0,5%, superior a ± 1% do padrão ISO, capaz de capturar com precisão as pequenas mudanças na carne durante o processo de pressão, assegurando a precisão e confiabilidade dos dados de detecção e fornecendo um apoio sólido para a avaliação da qualidade da carne.

(2) Design de transmissão de precisão, forte durabilidade

A adoção de estrutura de transmissão de rosca de bola de precisão, combinada com placas de pressão superiores e inferiores otimizadas, não só garante a estabilidade do funcionamento do instrumento, mas também melhora significativamente a durabilidade do equipamento. O uso de alta frequência por longo tempo ainda pode manter um bom estado de desempenho e reduzir os custos de manutenção do equipamento.

(3) operação de automação inteligente, eficiente e conveniente

Equipado com o sistema de exibição chinesa de tela táctil, a interface de operação é simples e intuitiva, e a equipe pode facilmente definir a pressão, o tempo de pressão, a deformação e outros parâmetros. Quando a pressão chega ao valor definido, o instrumento pára automaticamente e os testes são automatizados durante todo o processo, sem necessidade de vigilância manual. Ao mesmo tempo, o instrumento tem a função de processamento estatístico de dados de teste, combinado com uma impressora em miniatura, para produzir rapidamente relatórios de detecção e melhorar a produtividade do trabalho.

(4) Motor de alto desempenho, teste rápido e eficiente

O motor de alto desempenho incorporado garante a precisão da transmissão do instrumento, o funcionamento fluido e a capacidade de concluir rapidamente o processo de teste de pressão de carne, garantindo a precisão da detecção ao mesmo tempo, reduzindo eficazmente o ciclo de detecção para atender às necessidades de teste de carne em grandes quantidades.

Parâmetros técnicos detalhados

IV. Ámbito de aplicação

O medidor de perda de água de carne HP607 cumpre rigorosamente o padrão NY / T821-2004 e é adequado para fabricantes de embalagens de alimentos, departamentos de inspeção comercial, universidades e instituições de pesquisa científica. Seja usado para monitoramento de qualidade no processo de processamento de produtos de carne, análise de características na pesquisa e desenvolvimento de carne ou teste de qualidade na inspeção comercial, este instrumento pode desempenhar um papel importante para ajudar as unidades relevantes a melhorar o nível de controle de qualidade da carne.