Espectrómetro de infravermelho próximo para análise de leite em pó

Espectrómetro de infravermelho próximo para análise de leite em pó

Os testes padrão para os componentes dos alimentos envolvem a determinação da concentração total de nitrogênio dos alimentos e dependem de fatores de calibração constantes para obter dados sobre o conteúdo de proteínas. Consequentemente, alguns fornecedores fazem as leituras de proteínas falsas adicionando compostos com alto teor de nitrogênio a alimentos com alta exigência de proteínas para obter preços mais altos.
A uréia, o ácido tricianato e a notória melamina entram em nossos produtos lácteos e causam sensação dessa maneira. Existe algo mais semelhante à melamina? A resposta é que sim.

Espectrómetro de infravermelho próximo para análise de leite em póUm bom sistema para análise de leite em pó
Quando considerar uma boa opção para proteger o leite em pó, comece com uma tecnologia familiar na indústria. O infravermelho próximo (NIR) é uma boa plataforma para confirmar o certificado de análise (COA) de proteínas, água e gordura. Também pode ser usado para rastrear dopagens baratos de forma rápida, eficiente e confiável.
O sistema DairyGuard, baseado na plataforma de infravermelho próximo Frontier da indústria, permite realizar medições rápidas e fáceis e é ideal para detectar dopagens em alimentos. O acessório de reflexão difuso NIRA II foi projetado especificamente para ser usado com a solução DairyGuard, com uma superfície fácil de limpar e um suporte para amostras giratório.
O sistema também é mais flexível e pode acomodar pratos de Petri de diferentes tamanhos para medições fáceis em ambientes de laboratório. Além disso, a opção de banda dupla permite a análise de infravermelho médio (MIR) e NIR no mesmo sistema. Isso lhe permite alternar facilmente entre padrões de transmissão, reflexão e transreflexão, permitindo medir outros componentes em um único instrumento.
Também projetamos um conjunto completo de recursos de diagnóstico de auto-exame para o sistema DairyGuard para garantir que ele funcione sempre no estado * e é otimizado para obter resultados confiáveis.

Orientação completa
Além do hardware fácil de usar e manter, você também deve ter um software fácil de usar. Spectrum? O software Touch permite que qualquer pessoa em seu laboratório analise matérias-primas, e não apenas químicos analíticos.
O software Spectrum Touch pode ser configurado para indicar se a proteína, a umidade e a gordura no leite em pó estão em níveis aceitáveis com apenas alguns cliques do mouse. Além disso, você pode verificar a autenticidade da amostra através da indicação vermelha / verde (não qualificado / qualificado).
Com a detecção não direcionada, o sistema pode alertá-lo imediatamente de qualquer dopagem conhecida ou desconhecida no leite em pó. Além disso, o software Spectrum Touch pode ser otimizado para PC, dispositivos de tela táctil e ambientes de controle remoto.
Além de ser fácil de usar, o intuitivo Spectrum Touch Workflow Developer pode manipular algoritmos qualitativos e quantitativos inovadores para garantir resultados rápidos e precisos.
O Spectrum Touch garante a continuidade dos processos em sua empresa. Quando trabalhar com o poderoso TIBCO Spotfire? Usado em conjunto com soluções de informática, o sistema DairyGuard permite avaliar o desempenho de qualidade de um fornecedor com base no custo de uma matéria-prima em toda a empresa.