Medidor portátil de atividade de água

Instrumentos de Estrela do NorteMedidor portátil de atividade de águaIntrodução ao H-BD52100

Características do medidor de atividade de umidade alimentar:

Precisão da medição

Sem calibração

Medição rápida, zui rápida em apenas 10 minutos

Software inteligente para compensar automaticamente os parâmetros ambientais

Estabilidade anti-química *

Importação de sensores de alta precisão, longa vida útil, alta precisão

Usando o método de medição real, uma única medição, sem a necessidade de prever o valor da atividade de umidade do material,

Incrível estabilidade a longo prazo

Sem limite de objetos medidos, sólidos, líquidos, blocos e pó podem ser medidos

Display de cristal líquido para tornar o processo de operação mais intuitivo

Menu em chinês, fácil de usar

caixa de medição de liga de alumínio portátil

O fabricante garante suporte e manutenção pós-venda

Instrumentos de Estrela do NorteMedidor portátil de atividade de águaH-BD52100 Instrumento do Baidu H-BD52100

Especificamente, a relação entre a atividade hídrica e a segurança dos alimentos pode ser descrita em dois aspectos:
A. Do ponto de vista da relação entre a reação enzimática e a atividade hídrica dos alimentos: o efeito da atividade hídrica sobre a reação enzimática é a síntese de dois aspectos, por um lado, afeta a mobilidade do substrato da reação enzimática e, por outro lado, afeta a composição enzimática. A atividade da maioria das substâncias enzimáticas no sistema alimentar diminui significativamente quando a atividade da água é inferior a 0,85, como amilasa, fenolase e polifenolase.
Mas existem algumas exceções enzimáticas, como a esterase, que pode causar a hidrolise de triglicerídeos ou diglicerídeos quando a atividade da água é de 0,3 ou até 0,1.

A partir da relação entre a atividade microbiana e a atividade hídrica dos alimentos: o crescimento de todos os tipos de micróbios requer uma certa atividade hídrica, em outras palavras, um micróbio específico só pode crescer quando a atividade hídrica dos alimentos é maior que um determinado valor crítico. Em geral, a maioria das bactérias é de 0,94 a 0,99, a maioria dos mofos é de 0,80 a 0,94, a maioria das bactérias resistentes ao sal é de 0,75, a resistência ao mofo seco e a levedura de alta penetração é de 0,60 a 0,65. Quando a atividade da água é inferior a 0,60, a grande maioria dos micróbios não pode crescer.

Nossa empresa principal atividade de umidade de alimentos, atividade de umidade de ração, atividade de umidade de alimentos, bom trabalho, desempenho!

Beidouxing Instruments é uma empresa de alta tecnologia integrada em pesquisa e desenvolvimento e operação, os principais produtos são o detector de qualidade do ar, o detector de gás antivenenoso humano, o detector de contaminação do ar, o detector de radioatividade do ar, o detector de venenos químicos, o detector de venenos, o medidor rápido de umidade, o concentrador de álcool, o concentrador de amônia e outros testadores de concentração de líquidos, o detector de gás, o alarme de gás, o analisador de odor mau, o analisador de valor térmico do gás, o detector de poeira industrial, o detector de poeira ambiental, o medidor de atividade da água alimentar, o analisador de qualidade da água, o detector de óleo de água fluorescente ultravioleta, o analisador de COD, etc. Os preços atuais são apenas para exibição do produto, os detalhes do produto específico e os preços por favor liguem para consulta.