Secador de vácuo de levedura vermelha

Secador de vácuo de levedura vermelhaO núcleo baseia-se na tecnologia de secagem a baixa temperatura a vácuo e no projeto de operação contínua, o princípio de funcionamento é o seguinte:

1. Alimentação contínua e tecido: o material de levedura vermelha úmida é empurrado de forma estável para o anfitrião de secagem através de uma unidade de alimentação dedicada, e o dispositivo de tecido uniforme é colocado na correia de secagem ou na estrutura de transporte em espiral para garantir que o material seja aquecido uniformemente.

2. Construção do ambiente de vácuo: o equipamento estabelece rapidamente uma cavidade de vácuo estável após a inicialização, reduzindo a pressão interna do ar, reduzindo significativamente o ponto de ebulição da água no material de levedura vermelha, alcançando a evaporação rápida a baixa temperatura, evitando a destruição da atividade da levedura por altas temperaturas.

3. Aquecimento com controle de temperatura preciso: a fonte de calor (vapor, água quente ou óleo condutor de calor) é transmitida uniformemente para a superfície do material por meio de vários métodos de aquecimento, como aquecimento de casaco, condução térmica de chapa em espiral, e a temperatura de aquecimento pode ser regulada com precisão na faixa de 30-300 ° C, otimizada para as propriedades da levedura vermelha até 40-80 ° C.

4. Evaporação e separação da água: no estado de vácuo, a água na levedura vermelha vaporiza rapidamente para formar um vapor secundário, condensando o vapor em água líquida através de um sistema de recuperação de condensação dedicado para alcançar a separação eficiente da água e do material.

5. Saída contínua e coleta de produtos acabados: o produto acabado de levedura vermelha após secagem é exportado automaticamente pela unidade de saída contínua, sem retenção de material durante todo o processo, a taxa de umidade do produto acabado pode ser controlada de forma estável na faixa alvo e pode ser conectada diretamente ao processo de embalagem subsequente para evitar a poluição secundária.

Secador de vácuo de levedura vermelhaVantagens do produto

1. Alta taxa de retenção de atividade: ambiente de baixa temperatura de vácuo (40-80 ° C ajustável) resolve fundamentalmente o problema da sensibilidade térmica da levedura vermelha, evitando eficazmente a inativação de células de levedura, a decomposição dos nutrientes, a taxa de retenção de atividade do produto acabado é melhorada em mais de 30% do que os equipamentos de secagem tradicionais para garantir a eficácia do núcleo do produto.

2. Eficiência de secagemExcelenteAdotando o design de operação contínua, o ciclo de secagem do material leva apenas 20-120 minutos, melhorando significativamente a eficiência do forno a vácuo (10-20 horas), secagem por congelamento e outros equipamentos tradicionais, a capacidade de evaporação de água por hora de um único equipamento pode chegar a 50-2400 kg para atender às necessidades de produção em escala.

3. Excelente qualidade do produto acabado: material sem extrusão, sem ligação durante o processo de secagem, o produto acabado apresenta um estado uniforme de pó fino, boa fluidez, e o equipamento está equipado com um sistema de limpeza automática on-line, a parte do material de contato usa aço inoxidável 304/316L, em conformidade com os padrões GMP, eliminando a poluição cruzada e a alta pureza do produto.

4. Economia de custos operacionais: o custo operacional do equipamento é apenas 1/3 do forno a vácuo e 1/6 da secagem por congelamento, e o custo de combinação de 1 tonelada de água por evaporação é de cerca de 300 yuans. Ao mesmo tempo, o alto grau de automação do processo completo requer apenas 1-2 operadores, reduzindo drasticamente os custos humanos; O sistema de recuperação de solventes permite a reciclagem e reutilização de componentes orgânicos, reduzindo ainda mais os custos de produção.

5. Operação e manutenção convenientes: o sistema de controle totalmente automático de PLC pode controlar com precisão a temperatura, o vácuo, a velocidade de alimentação e outros parâmetros, sem intervenção manual após a inicialização com um clique, com alta estabilidade e baixa taxa de falhas. Peças frágeis do equipamento são baixas, o design estrutural é razoável, o ciclo de manutenção é longo, a operação e a manutenção são convenientes.

6. Segurança e proteção ambiental: o equipamento passou pelo sistema de gestão ambiental ISO, certificação do sistema de gestão de saúde e segurança profissional e certificação CE, design de vedação de todo o sistema, sem poeira, emissões de gases de escape, alcançar a reciclagem organizada de gás, líquido e sólido de três fases, tanto para garantir a segurança operacional como para atender aos requisitos de proteção ambiental.