A caixa de detecção rápida de fosfato usa a coloração química, o fosfato na amostra e o agente de coloração reagem para gerar um complexo azul, quanto mais escuro a cor, maior o conteúdo de fosfato, determinando o conteúdo de fosfato na amostra por meio da comparação de cartões de escala de cor padrão, aplicável à triagem rápida de fosfatos em grãos de camarão congelados, carne de camarão e outros produtos aquáticos.
Os fosfatos são usados em alimentos como agentes de retenção de água, agentes de expansão, reguladores de acidez, estabilizadores, coagulantes, anti-ligantes, etc. A ingestão excessiva de fosfatos a longo prazo pode apresentar riscos para a saúde, como problemas digestivos, desequilíbrios na relação cálcio-fósforo, deficiência de cálcio, doenças cardiovasculares, etc.
Caixa de detecção rápida de fosfatoEste produto usa a coloração química, o fosfato na amostra reage com o agente de coloração para gerar um complexo azul, a cor mais escura é maior o conteúdo de fosfato, o conteúdo de fosfato na amostra é determinado por meio da comparação de cartões de escala de cores padrão.
★ Vantagens principais
- Alta sensibilidade:Limite de detecção baixo até2 g/kgmuito abaixo do limite nacional)5 g/kg).
Operação mínima:Sem equipamento profissional e sem dependência total de pipetas/centrifugadores.
Rápido e eficiente:10 minutos para concluir a inspeção, ou seja, abrir e usar, adaptando-se às necessidades de inspeção rápida no local.
- Design portátil:Leve e portátil, pode ser levado para inspeção, para lidar facilmente com vários cenários de laboratório, fábrica, mercado e muito mais.
★ Ámbito de aplicação
Triagem rápida de fosfatos em produtos aquáticos como grãos de camarão congelados e carne de camarão.
★Caixa de detecção rápida de fosfatoComposição do produto
O kit contém 1 embalagem de Reagente de Fosfato A, 1 garrafa de Reagente de Fosfato B, 2 centrífugas de 50 mL, 10 gotas de 0,2 mL, 2 gotas de 3 mL, 1 ficha de instruções, 1 cartão de escala de cores padrão de fosfato 10 Uma vez.
★ Processo operacional
1. Tratamento da amostra: Tome 1 g de carne de camarão para serem homogeneizadas, adicione água purificada para extrair por vibração e coloque o líquido limpo.
Reação do reagente: adicione o reagente A (dissolvido) e o reagente B (colorido) por 3 minutos.
Interpretação do resultado: olhar para baixo para o tubo de comparação de cores, em comparação com o cartão de cores padrão, determinar o conteúdo de fosfato.

Armazenamento e validade
Conservação fria e seca, prazo de validade12Um mês.