Os alimentos são matérias-primas alimentares importantes e materiais estratégicos, a segurança da qualidade dos alimentos está diretamente relacionada com a saúde física e a segurança da vida das pessoas, no entanto, nos últimos anos, com a aceleração do processo de industrialização e urbanização do nosso país, a poluição ambiental está aumentando, os riscos de segurança da qualidade dos alimentos estão cada vez mais salientes, nos relatórios de amostragem da qualidade dos alimentos do nosso país, os problemas alimentares comuns são a poluição por pesticidas, a poluição por toxinas fúngicas, a poluição por metais pesados e muitos outros problemas.

A Ciência da Segurança da Alimentação e da Tecnologia lançou especificamente o programa de recomendação de teste específico de alimentos para ajudar o governo a realizar o trabalho de triagem e melhorar a eficiência, a conveniência e a precisão do trabalho de teste. Garantir a qualidade e a segurança dos donuts e proteger a segurança das pessoas na ponta da língua.

Os resíduos de drogas são um dos fatores de risco mais graves para os produtos aquáticos atualmente, e as espécies representativas incluem a cloromicina, o pavão, os metabólitos de nitrofuranos, as quinolonas e outros medicamentos, e a ingestão humana a longo prazo contém resíduos de drogas em produtos aquáticos.

A segurança da qualidade do chá inclui principalmente resíduos de pesticidas, toxinas perigosas e poluição da terra. Os resíduos de pesticidas são o problema atual de segurança da qualidade do chá, o uso irregular de pesticidas no cultivo de chá e os meios regulamentares estão atrasados, o que leva ao alto nível de resíduos de pesticidas no chá.

A Peste Suína Africana (ASF) é uma doença transmissível aguda e intensa causada pelo vírus da Peste Suína Africana (ASFV), uma doença animal relatada legalmente pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) que coloca em grave perigo a indústria suína mundial.

Nos últimos anos, o abate de suínos, vacas, ovelhas e a ordem operacional da produção de carne melhoraram constantemente e o nível de qualidade e segurança da carne continuou a melhorar. No entanto, o abate de suínos, vacas, ovelhas e a produção de carne continuam a ser proibidas e prejudicam gravemente a saúde das massas. Nossa empresa lançou um programa de teste especial de segurança da qualidade da carne para ajudar a realizar trabalhos de supervisão e teste, melhorar o nível de segurança da qualidade da carne e garantir a segurança alimentar das pessoas.

Este programa projeta caixas de teste rápidos de carnes e vegetais para supermercados para garantir o máximo apoio à viabilidade da auto-inspeção do supermercado. Ao mesmo tempo, fornecer uma ajuda poderosa para a criação de supermercados de demonstração, cidades de demonstração.