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Sistema de classificação on-line de carnes de carneiro

NegociávelAtualização em05/06

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Natureza do fabricante: Produtores

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Visão geral

Sistema Automático de Classificação de Carne de Carneiro em Carcaça $r$nEste sistema automatizado foi projetado para classificar carnes de carneiro de acordo com a gordura intramuscular (% IMF). O IMF é uma característica-chave da qualidade da carne e, portanto, o sistema pode ser usado para definir e diferenciar os produtos. O dispositivo geralmente está localizado no extremo do matadouro, onde o sistema de sensor único para medir cadáveres é projetado para lidar com 4-6 cadáveres por minuto.

Detalhes do produto

AutomaçãoSistema de classificação on-line de carnes de carneiro

Marca: Cartas Científicas

Modelo Mar

Descrição do sistema

Este sistema de automação foi projetado para classificar a carne de carneiro de acordo com a gordura intramuscular (% IMF). O FMI é uma característica essencial da qualidade da carne e, portanto, o sistema pode ser usado para definir e diferenciar os produtos. O dispositivo geralmente está localizado no final do matadouro, onde os cadáveres são medidos. O sistema de sensor único é projetado para processar de 4 a 6 carcaças por minuto.

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Modelo do sistema de medição Mar

Sobre Mar

Mar é um sensor de medição. O sensor usa ressonância magnética para medir a quantidade de gordura em torno da cintura da costela 13. O sensor faz medições quantitativas diretas ao FMI. O sensor não precisa ser calibrado. Ele é verificado após a instalação e, em seguida, não requer calibração adicional.

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Sobre o sistema automático

Será empurrado para o sensor para medição. demonstrado estar em uso. Operações on-line dentro da fábrica, medindo centenas de milhares de cadáveres.

Detalhes do equipamento

AutomaçãoSistema de classificação on-line de carnes de carneiroParâmetros técnicos

Equipamento de medição de sensores:

Marcação ™ Sensores	Ímãs unilaterais, bobinas de radiofrequência e equipamentos de controle de temperatura em aço inoxidável impermeável e carcaças de alqueide. Força do campo magnético do ímã: 0,165 T. Volume de medição: 5 cm3. Tamanho uniforme: 10 mm x 50 mm x 10 mm. O sensor não pode ser exposto a temperaturas superiores a 100 graus. C.
Caixa de controle do sensor	Dispositivos eletrônicos e elétricos que controlam a função dos sensores. Isso inclui um módulo de ajuste automático para uma sonda de ajuste automático. É montado na parte traseira do sensor em uma caixa de aço inoxidável 304.
Espectrómetro	Resonância, console de espectrômetro de ressonância magnética nuclear Matibo O espectrómetro é colocado em um armário de temperatura de aço inoxidável personalizado (IP67), à prova d'água e bloqueável.
dados	Armazenado no espectrômetro e exportado como um arquivo timestamped.csv. Acesso remoto

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Estrutura e instalação:

Quadro

Dimensões - 1200 x 1700 x 2100 mm (LxLxH)

Material - Aço inoxidável

Montagem do quadro com nível de pé ajustável

Instalação de sensores

A posição do sensor é montada em um componente ajustável para garantir o posicionamento preciso do chassi.

fabricação

Quadro de solda

Fixação com parafuso de aço inoxidável para fixação no quadro

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Equipamento de manipulação de caixas:

Alimentação e manutenção da carcaça	4-6 caixas por minuto
Características	Clips de braço curto controlados pneumaticamente com sensores de luz para detecção de pernas
Braço de empurramento da carcaça	O braço de propulsão é accionado por cilindro IMI NOG 400MM PRA.
As mãos que atendem aos requisitos	Instale um plástico acetaldehido com anel de borracha sintética de qualidade alimentar e conecte-o ao braço de propulsão.
Ferroviária de aço rígido	Barra de orientação da perna da carcaça ajustável de aço inoxidável

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Controle e segurança, serviços e ambiente:

sistema de controlo	Controle do PLC. O PLC é instalado em um gabinete impermeável (IP67).
Sistema de segurança	Identificação, proteção, estacionamento de emergência e iluminação de estado
Pneumático	Ar - 100 psi, tubulação de ar comprimido
Poder	240V， Unifásico
Ambiente	Projetado para limpeza no local

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